Мясо – важнейшая составляющая казахской национальной кухни. Подавляющая часть населения страны употребляет его практически ежедневно. Между тем, избыточное употребление в пищу красного мяса, наряду с другими продуктами, столь же богатыми пуринами (рыбой, бобовыми культурами, кофе, какао, чаем, шоколадом), а также алкогольными напитками (особенно, пивом и красным вином) и сладкими газированными напитками, не так уж безопасно для здоровья. Пуриновый стереотип питания приводит к развитию гиперурикемии – состояния, при котором в крови повышается концентрация мочевой кислоты. Довольно долго оно не дает о себе знать, то есть протекает бессимптомно. Но со временем мочевая кислота откладывается в форме кристаллов моноурата натрия в различных органах и тканях организма и вызывает воспаление.

Согласно докладу Администрации по контролю за лекарственными средствами и продуктами питания (FDA), контактные линзы нередко становятся причиной инфекционных осложнений. Специалистам системы здравоохранения настоятельно рекомендуется сообщать в FDA о побочных эффектах, связанных с ношением линз пациентами.