Авторы проанализировали 107 когортных исследований с участием более 4,8 миллионов человек из разных стран, опубликованных в период с января 1980 г. по июль 2021 г. в PubMed и Web of Science, в которых оценивалась взаимосвязь между употреблением алкоголя и риском смерти. Они тщательно изучили дизайн этих исследований и обнаружили ошибки, допущенные при формировании групп участников, в том числе, классификации бывших пьющих и трезвенников. После правок ключевых характеристик исследуемых когорт, потенциальная польза для здоровья от умеренного употребления алкоголя (менее 25 г этанола в день) исчезла.
В полностью скорректированной модели наблюдалось незначительное повышение риска смерти от всех причин среди пьющих, которые употребляли от 25 до 44 грамм этанола в день. С повышением дозы до 45-65 или более грамм в день риск смерти значительно возрастал. Самый высокий риск смерти наблюдался среди людей, которые выпивают 65 и более граммов алкоголя в день. При этом исследование показало, что для женщин употребление алкоголя более опасно, чем для мужчин. Так, у дам, выпивающих 65 и более граммов алкоголя в день риск смерти был почти вдвое выше (составил 61%), чем у мужчин, выпивающих столько же.
Эти результаты важны, поскольку употребление алкоголя связано как минимум с 22 конкретными причинами смерти. Исследованием установлен «континуум риска», связанный с еженедельным употреблением алкоголя, где риск причинения вреда составляет:
- 28 грамм этанола или меньше в неделю - отсутствие связанных с алкоголем последствий для себя или других.
- от 42 до 84 грамм этанола в неделю - увеличение риска развития нескольких видов рака, включая рак молочной железы и толстой кишки.
- 98 или более грамм этанола в неделю - значительный рост риска сердечных заболеваний или инсульта.
По данным Национального института здравоохранения США, стандартный напиток в США содержит примерно 14 граммов чистого этанола. Это соответствует примерно 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям дистиллированного спиртного напитка.
Источник: jamanetwork.com.
