Казахстан с 2003 года является членом Координационного комитета ФАО/ВОЗ по Европе, в состав которого входят 52 страны Европейского региона и Центральной Азии.
Миссия Кодекса состоит в обеспечении безопасности продуктов питания и справедливой торговли на глобальном уровне, разработке международных стандартов на продукты питания и руководящих принципов обеспечения пищевой безопасности. Принимаемые стандарты включают в себя разработку положений о предельно допустимых показателях для пищевых добавок или остаточного количества пестицидов до руководства по указанию в маркировке сведений о пищевой ценности, методических указаний по приминению общих принципов гигиены пищевых продуков и в отношений устойчивости к противомикробным препаратам.
Таким образом, Председательство в Координационном Комитете ФАО/ВОЗ по Европе предоставит Казахстану уникальную возможность для эффективной реализации национальной стратегии в целях обеспечения пищевой безопасности по опыту стран Организации экономического сотрудничества и развития, а также гармонизации и применения пищевых стандартов для максимально комфортного ведения бизнеса, повышения экспортного потенциала страны, продвижения отечественной продукции на мировой рынок и интеграции в глобальную экономику.
Cтоит отметить, что вот уже на протяжении более 50 лет страны-члены Кодекса ведут работу по согласованию стандартов пищевых продуктов реализуемые на международных рынках. Эти стандарты позволили повысить безопасность потребителей, улучшить общественное здравоохранение и позволило сократить излишние торговые барьеры между странами. Такая совместная работа дает возможность странам приобретать качественный и безопасный пищевой продукт, гарантированный стандартами Кодекса.
Напомним, что Комиссия «Кодекс Алиментариус» является совместным межправительственным органом Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО (Food and Agriculture Organization, FAO) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и насчитывает 188 стран-членов из 7-ми географических регионов мира. Комиссия Кодекса состоит из шести региональных Координационных Комитетов (Африка, Азия, Европа, страны Ближнего Востока, Латинской Америки и стран Карибского региона, Северной Америки) и 18-ти Комитетов по общим вопросам и товарам.
Источник: Пресс-служба МЗ РК.
