Нурлан Искаков родился в 1978 году в г. Омск (Российская Федерация).
Окончил Акмолинскую государственную медицинскую академию, Университет «Туран Астана», Международную академию бизнеса, Алматинский университет менеджмента, Российскую академию народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации.
Трудовую деятельность начал в 1998 году медбратом городской станции скорой медицинской помощи.
В 1999-2002 годы работал фельдшером городской станции скорой медицинской помощи г. Астаны.
В 2002-2007 годы — главный специалист отдела медицины катастроф Департамента здравоохранения г. Астаны, начальник организационно методического отдела Центра медицины катастроф.
В 2007-2008 годы — и.о. главного специалиста, главный специалист отдела сельского здравоохранения Департамента здравоохранения Южно-Казахстанской области.
В 2008-2009 годы работал экспертом управления санитарно-эпидемиологического надзора, главным экспертом управления организации лечебно-санаторной помощи и управления организационно-правового обеспечения Медицинского центра Управления делами Президента РК.
В 2009-2012 годы работал в структуре ТОО «СК-Фармация».
В 2012-2017 годы — начальник отдела по внедрению медицинских технологий клинико-реабилитационного комплекса Больницы Медицинского центра Управления Делами Президента РК, президент АО «Центр медицинских технологий и информационных систем» Медицинского центра Управления Делами Президента РК.
В 2017-2020 годы — директор департамента развития туристских дестинаций АО «Национальная компания «Kazakh Tourism».
В 2020 году работал заместителем председателя правления ТОО «СК-Фармация».
С августа 2022 года по настоящее время занимал должность заместителя председателя правления РГП на ПХВ «Национальный научный центр развития здравоохранения им. Салидат Каирбековой» Министерства здравоохранения РК.